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怎么给不锈钢厨具设备进行消毒?

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怎么给不锈钢厨具设备进行消毒?

2020-08-05 09:14

我们了解到各种常见的不锈钢厨具设备的日常保养措施,如果坚持保养,可以很好的延长设备的使用寿命。只有保持了,才能发挥它的大优势。提高厨房设备的性价比。比较常用的方法是定期消毒,以下厨房设备厂家为您讲解:
1. 不锈钢厨具的消毒方法有很多。简单的方法是用洗洁剂消毒。将盆中使用的餐具,滴一些洗洁剂,擦洗干净后用清水洗净,放入橱柜中。高锰酸钾也可用于消毒。取大约10片高锰酸锌,加入一半以上的冷水,将餐具放入高锰酸钾溶液浸泡10分钟,即可达到杀菌的目的,然后用清水清洗即可使用。
2. 不锈钢厨具理想的消毒方法是先将干净的餐具放入锅中,完全浸泡在水中加热,当水开时,保持两分钟,就可以达到消毒的目的。消毒的餐具放在橱柜中,或用纱布罩起来,留水自然晾干,不要用抹布擦拭,以防再次污染。如果这些器具是病人使用过的,一定要分开清洗和消毒。


3. 将餐具煮沸并消毒。餐具洗完后,放入一个大锅中,加入流动的水,水的深度不低于餐具的深度。煮滚,再煮30分钟,自然冷却,即可食用。不锈钢厨具按大小清洗,放在一个干净的大托盘上,盖上盖子蒸。当水沸腾时,再蒸20-30分钟。使用自然冷却冷却餐具。
4. 不锈钢厨房设备可选用以下方法:将使用过的厨具用具放入水中,滴少许洗涤剂,将油污、污迹清洗干净,用清水冲洗后倒入柜内。再用炊具时,可用开水浸泡,或将炊具煮成沸水。大约10分钟后,单个细菌被杀死,这是一种解脱?;蛘?,使用漂白剂溶液:将一汤匙漂白剂与两杯冷水混合制成溶液。将干净的锅浸泡,两分钟后取出,用清水冲洗,然后敷上。
5. 不锈钢厨具按大小清洗后,用蒸汽消毒,放在干净的大托盘上,盖上盖子,上火蒸。当水沸腾时,再蒸20-30分钟。使用自然冷却冷却餐具。使用时不要用脏布擦拭,使餐具受到污染,又成为传染源。

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